Cara Gampang Menyiapkan Ceker pedas ala bu Nyai #3weekschallenge Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Resep Ceker pedas ala bu Nyai #3weekschallenge, Lezat Sekali yang unik?, Resep Ceker pedas ala bu Nyai #3weekschallenge Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Resep Ceker pedas ala bu Nyai #3weekschallenge Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ceker pedas ala bu Nyai #3weekschallenge yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ceker pedas ala bu Nyai #3weekschallenge, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Ceker pedas ala bu Nyai #3weekschallenge yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Next merupakan gambar seputar Ceker pedas ala bu Nyai #3weekschallenge yang bisa kamu jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Ceker pedas ala bu Nyai #3weekschallenge sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ceker pedas ala bu Nyai #3weekschallenge memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Sudah lama pingin simpan resep masakan ini Di cookpad.. dan kebetulan untuk kesekian kalinya anak cewekku minta.. resep ini umi reka2 sendiri dari hasil ngobrol2 dengan bu nyai tetangga umi yang lagi bawa masakan ini ke halaqoh.
Masakan ini aslinya pedaasss, sedikit asam, manis dan asin.. tapi karena buat anak sd kls 6 yg lagi pertama kali doyan makan pedas cukup pakai cabe merah keriting sudah pedas banget buat dia.. 😂
#3Weekschallenge
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ceker pedas ala bu Nyai #3weekschallenge:
- 1 kg ceker ayam
- 8 butir bawang merah
- 4 butir bawang putih
- 1 bungkus / 15 buah lombok merah keriting
- Lombok rawit. umi ngga pakai
- 2 batang serai
- 5 lembar daun jeruk
- 1 keping gula merah
- 5 butir cengkeh
- 1 buah tomat
- Sejumput kaldu jamur
- secukupnya Garam dan gula putih
Cara untuk membuat Ceker pedas ala bu Nyai #3weekschallenge
- Cuci ceker ayam sampai bersih kemudian rebus sampai kotorannya keluar. Buang air itu.. cuci lagi cekernya sampai bersih lalu rebus kembali dengan air bersih.
- Selagi ceker direbus mari kita buat bumbu. Haluskan bawang merah bawang putih dan para lombok hingga halus.
- Tumis bumbu halus bersama cengkeh, serai dan daun jeruk dengan sedikit minyak sampai harum. jika sudah harum masukkan potongan tomat.
- Masukkan bumbu tumisan ke dalam rebusan ceker tadi beserta gula merah.. aduk rata.. setelah rata dan agak empuk baru tambahkan garam.. setelah itu tes rasa.. nanti akan ketemu perpaduan rasa manis dan asinnya. Tambah kan gula dan garam sesuai selera. Jika sudah empuk dan air menyusut angkat pancinya. Kira2 1 jam..
- Hidangkan selagi hangat. Kalau masih sisa untuk dimakan lagi tinggal dihangatkan. Makin lama makin sedap.😋
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Ceker pedas ala bu Nyai #3weekschallenge yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!