Bagaimana Menyiapkan Ceker ayam KFC tanpa tulang, Enak

Ceker ayam KFC tanpa tulang

Anda sedang mencari ide Bagaimana Membuat Ceker ayam KFC tanpa tulang, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Ceker ayam KFC tanpa tulang, Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Bagaimana Membuat Ceker ayam KFC tanpa tulang yang Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ceker ayam KFC tanpa tulang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ceker ayam KFC tanpa tulang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Ceker ayam KFC tanpa tulang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Ceker ayam KFC tanpa tulang yang bisa kamu jadikan inspirasi.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Ceker ayam KFC tanpa tulang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ceker ayam KFC tanpa tulang memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Dapat resep dari youtube dari vlog AZA kitchen dan udah disimpen lama. Pas ke pasar kebetulan masih ada ceker di penjual ayam, biasanya kalo udah siang udah pada habis. Beli 1/2 kilo dapat 14 biji. Tapi ini saya buat separo aja ya bun, buat percobaan dulu hehe... Kemarin sudah pernah buat, tapi gak pake resep ini. Oke... Monggo resepnya,ini resep asli dari youtube ya bun, saya buat separonya jadi bahan2nya cuma pake setengahnya saja í ½í¸Š

#berburuCelemekEmas
#resolusi2019
#resep4

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ceker ayam KFC tanpa tulang:

Bahan tepung kering :
500 gr terigu protein tinggi, saya pake cakra
1/2 sdt soda kue
2 sdt garam
1 sdt toyco/masako
1 sdm ketumbar, haluskan
1 sdt merica bubuk
2 sdt bawang putih bubuk, bisa bawang putih diuleg/diparut
cabe bubuk, paprika bubuk, origano, bisa diskip(saya gak pake)
Aduk rata semuanya, sisihkan
Bahan pencelup:
700 ml air
2 sdm susu bubuk
1 sdt garam
Masukkan semua dalam wadah, aduk rata, sisihkan
Bahan perendam ceker,haluskan:
3 siung bawang putih 1 sdm ketumbar
4 cm kunyit
Garam, merica, royco
500 gr ceker ayam, bersihkan, pukul2 ya bun, saya td pake ulegan

Cara membuat Ceker ayam KFC tanpa tulang

Cara melepas ceker dari tulangnya.Sayat melintang pas ruas jarinya, lalu belah melintang bagian punggungnya. Bisa juga bagian dalamnya ya bun.Buka perlahan bagian yg disayat memanjang, lalu tarik tulang yg besarnya hingga lepas, jd yg tersisa hanya tulang jari2nya saja.
Campur ceker dg bumbu perendam, simpan di kulkas 1-2 jam
Setelah 2 jam, ambil ceker masukkan ke adonan kering, aduk rata dg tangan
Lalu masukkan ke bahan pencelup hingga terendam, lalu masukkan lg ke adonan kering,aduk2 lg gak perlu ditekan.ulangi sekali lg langkah ini lalu kibas2kan
Goreng dg minyak panas dan banyak. Goreng hingga kuning kecoklatan.Adonan keringnya td ternyata masih tersisa banyak bun, iseng2 buat goreng tempe gembus dan ternyata enak juga hehe.. Cekernya krispy kriuk2 dan pas rasanya... Meski mungkin kurang kriwul tepungnya tp ini kriuk2 kres2 hehe...