Resep Soto Ceker Ayam yang Menggugah Selera
Lagi mencari ide Bagaimana Menyiapkan Soto Ceker Ayam Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Ceker Ayam Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Cara Gampang Menyiapkan Soto Ceker Ayam Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ceker Ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ceker Ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Soto Ceker Ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar mengenai Soto Ceker Ayam yang dapat kalian jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ceker Ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ceker Ayam memakai 25 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Masakan kesukaan suami !!! Setiap weekend sering banget request minta dibikinin soto. Lama lama bisa ni bikin warung soto. Aamiinin jangan? 😅😅
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ceker Ayam:
- 1/2 kg ceker ayam, rebus
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 2 batang sereh, memarkan
- 5 lembar daun jeruk, sobek sobek
- 2 batang daun bawang, iris iris
- 3 batang daun seledri, iris iris
- Secukupnya garam
- Secukupnya merica
- Secukupnya kaldu jamur
- Air untuk merebus
- Minyak untuk menumis
- Bumbu Halus
- 4 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 2 cm jahe
- 3 cm kunyit
- 2 butir kemiri
- Bahan pelengkap
- Kentang goreng
- Soun, rendam air dingin matang
- Tauge kecil, rendam air panas, bilas air dingin
- Kol, iris, rendam air panas, bilas air dingin
- Daun seledri, iris iris
- Tomat, iris iris
- Sambal
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Ceker Ayam
- Rebus ceker sampai keluar busa busa, angkat lalu cuci ulang lagi
- Rebus ulang ceker sampai matang dengan 1,5 liter air
- Tumis bumbu halus, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk sampai wangi, kemudian masukan ke panci rebusan ceker tadi. Aduk sampai rata
- Di panci rebusan ceker, masukan daun bawang, seledri, garam, merica dan kaldu bubuk. Aduk rata, masak sampai air mendidih dan ceker matang
- Susun soun, toge, kol, kentang goreng, tomat dan seledri di mangkuk saji. Tuang kuah soto dan cekernya. Siap disajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Ceker Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!