Resep Soto Ayam Ceker Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Ceker Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Ayam Ceker yang Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Resep Soto Ayam Ceker yang Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Ceker yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Ceker, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Soto Ayam Ceker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar mengenai Soto Ayam Ceker yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Soto Ayam Ceker sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam Ceker menggunakan 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Recook dari y&y kitchen ☺️
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam Ceker:
- 1 kg ayam
- 20 bh ceker ayam
- 1/2 bh kol
- 1 ruas jari lengkuas (geprek)
- 2 bh sereh (geprek)
- 1 bungkus royco ayam
- Secukupnya garam
- 5 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 2 bungkus bihun
- Bumbu Halus :
- 3 bh bawang merah
- 1/2 ruas jari kunyit
- 1/2 ruas jari jahe
- 1 sdt ketumbar
- 2 bh kemiri
- Sambel (direbus) :
- 5 bh cabe merah
- 10 bh cabe rawit setan
- 1 bh bawang putih
- 3 bh bawang merah
- 1/2 bh tomat
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula putih
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Ayam Ceker
- Rebus ayam Dan ceker ayam selama 5 menit (untuk buang kotorannya aja). Tumis bumbu halus, sereh, lengkoas, daun jeruk, daun salam. Tumis sampai harum.
- Rebus air baru lagi secukupnya untuk kuah soto. Masukkan tumisan bumbu td dan masukkan ceker dan ayam yg sudah direbus sebelumnya. Masukkan royco dan garam (agar ayamnya terasa bumbunya dan gurih). Sambil menunggu mendidih, rebus bihun, kol dan cabe untuk sambelnya. Tiriskan dan ulek sambelnya.
- Setelah rebusan kuah soto mendidih silahkan koreksi rasa. Jika sudah pas ambil ayamnya lalu goreng (jangan lupa matikan kompor ya). Ceker biarkan saja dikuah sotonya. Setelah matang dan sudah hangat bisa di suir2.
- Siap dihidangkan dan disantap. selamat mencoba ya ibu-ibu.
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!