Resep 2. Ceker Empuk Bumbu Kecap Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan 2. Ceker Empuk Bumbu Kecap Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan 2. Ceker Empuk Bumbu Kecap Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyajikan Resep 2. Ceker Empuk Bumbu Kecap yang Lezat untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 2. Ceker Empuk Bumbu Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 2. Ceker Empuk Bumbu Kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 2. Ceker Empuk Bumbu Kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar mengenai 2. Ceker Empuk Bumbu Kecap yang dapat sobat jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 2. Ceker Empuk Bumbu Kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 2. Ceker Empuk Bumbu Kecap memakai 18 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Sebenernya klo pengen olahan ceker, udah banyak banget yang jual.. Praktis tinggal order via aplikasi ojol, mak-emak milenial sekali yah 😅
Tapii.. yang jualan itu rata-rata selalu pake kata "seuhah, mercon sampe setan" yang menjelaskan klo cita rasanya emang pedes.
So, buat bumbu kecap gini yang jual emang jarang ya rasanya. Kurang menarik&kurang menantang juga mungkin 😄
Karena Pak Suami maunya keukeuh bumbu kecap jadi cus sebagai perempuan yang sedang berjuang menjadi istri shalihah *halah* langsung dengan gercep terjun ke dapur
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 2. Ceker Empuk Bumbu Kecap:
- 1 kg ceker ayam, bersihkan
- 1 ruas jahe, geprek
- 2 siung bawang putih, geprek
- Garam
- Bumbu:
- Minyak goreng untuk menumis
- 2 siung bawang putih, geprek, cincang
- 3 siung bawang merah, rajang
- 1/2 bawang bombay ukuran sedang, iris
- Daun salam
- 1 ruas jahe, geprek
- Tomat, potong-potong
- iris Bawang daun,
- Saus tiram
- Kecap manis
- Kaldu jamur
- Gula garam
- Merica
Langkah-langkah untuk menyiapkan 2. Ceker Empuk Bumbu Kecap
- Rebus ceker dengan jahe+bawang putih yg sudah d geprek selama 5-10 menit, buang airnya (untuk membuang bau anyir pada ceker)
- Ganti dengan air yang baru, beri garam sedikit saja, didihkan kembali selama 1 jam. Angkat, tiriskan
- Panaskan minyak goreng, masukkan ceker. Goreng setengah matang saja
- Masukkan ceker yang telah di goreng setengah matang ke dalam air es, usahakan ceker terendam
- Panaskan minyak, masukkan bawang merah, lalu bawang putih kemudian bawang bombay. Tumis hingga wangi lalu masukkan tomat. Tambahkan air secukupnya, masukkan daun salam&jahe, beri bumbu.
- Tiriskan ceker, lalu masukkan, aduk lalu diamkan sampai meresap/air sedikit surut
- Koreksi rasa, masukkan daun bawang, didihkan kembali hingga air dirasa cukup sebagai kuah (dijadikan kering pun tidak masalah)
- Ceker empuk dengan bumbu yang meresap siap dinikmati ❤
- Untuk citarasa pedas, tinggal bumbunya saja yang di ganti. Gantikan kecap manis & saus tiram dengan cabe&cabe rawit. Dan baiknya di jadikan bumbu halus saja bersama bawang merah&bawang putih (seperti bumbu untuk balado/sambal goreng)
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 2. Ceker Empuk Bumbu Kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!