Cara Gampang Membuat Ceker mercon, Bisa Manjain Lidah
Lagi mencari ide Resep Ceker mercon, Lezat Sekali yang unik?, Resep Ceker mercon yang Enak memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyiapkan Cara Gampang Membuat Ceker mercon, Lezat Sekali untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ceker mercon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ceker mercon, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Ceker mercon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar tentang Ceker mercon yang bisa kalian jadikan inspirasi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ceker mercon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ceker mercon menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
ceker saya rebus sampai empuk. Kemudian saya lumuri dengan terigu yang agak encer (supaya renyah dan ceker lebih tebal berdaging), baru saya goreng garing.
#Resolusi2019
#Berburucelemekemas
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ceker mercon:
- 1/2 kg ceker ayam
- Bumbu ungkep :
- 1 ruas kunyit
- 1 potong jahe
- Bumbu lumuran:
- 5 sdm terigu
- Secukupnya air
- 1/2 sdm lada bubuk
- 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Bumbu mercon:
- 20 cabai rawit merah
- 21 cabai keriting merah
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 3 lembar daun salam
- 4 sdt garam
- 1 sdt bumbu penyedap
- 1 sdt gula merah
- Minyak goreng
Langkah-langkah untuk menyiapkan Ceker mercon
- Cuci bersih ceker, buang kulit kuning nya dan buang kukunya
- Haluskan kunyit dan memarkan jahe. Masak air kemudian masukan kunyit, jahe dan ceker untuk diungkep.
- Buat bahan lumuran. Lalu lumuri ceker dengan terigu yang sudah diaduk dengan bumbu lumuran. Kemudian goreng garing.
- Haluskan bumbu mercon kecuali daun salam.
- Tumis bumbu sampai harum dengan minyak secukupnya. Kemudian masukan daun salam. Icip icip rasa, kalau kurang pedas tambahkan lada bubuk secukupnya.
- Masukan ceker yang sudah digoreng ke bumbu mercon yang masih di panaskan. Aduk rata dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ceker mercon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!