Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Ranjau & Ceker Koya yang Sempurna

Sedang mencari inspirasi Resep Soto Ayam Ranjau & Ceker Koya Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Ayam Ranjau & Ceker Koya Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Bagaimana Membuat Soto Ayam Ranjau & Ceker Koya, Sempurna untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Ranjau & Ceker Koya yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Ranjau & Ceker Koya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Soto Ayam Ranjau & Ceker Koya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar mengenai Soto Ayam Ranjau & Ceker Koya yang bisa kamu jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Ayam Ranjau & Ceker Koya yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Ranjau & Ceker Koya memakai 28 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Happy Weekend Allπ»π»π» gak kerasa udh hari minggu lagi, waktunya berburu kepasar... ahayyy.. pulang dr pasar dapet oleh-oleh sekantong tulangan+ceker ayam.. asiikkk... gak sabar mau dibuat soto ranjau ala ala.. Itung2 nostalgia sama soto ranjaunya H.Choirul yg di blok m square.. soto favorite dlu sewaktu masih tinggal dijakarta, hampir seminggu sekali mkn ini, skrng coba buat sndri drmh, yg pasti rasanya sama maknyusnya.. ditambah koya jd lebih mantulllll... hehee... yuks moms monggo langsung diintip aja resepnya π
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#3WeeksCallenge
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Ranjau & Ceker Koya:
- π Bahan :
- 1 kg tulangan ayam
- 10 bh ceker ayam
- 6 lembar daun jeruk
- 3 bh sereh (digeprek)
- 2000 ml air
- 2 batang daun bawang (diiris)
- 1 sdt lada bubuk
- secukupnya garam, gula, pengedap ayam
- π Bumbu yang dihaluskan :
- 6 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 3 butir kemiri
- 1/2 bh pala
- π Bahan koya :
- 3 siung bawang putih (iris, goreng)
- 3 buah kerupuk udang (goreng)
- π Bahan pelengkap :
- Tauge
- Soun
- Kol
- Tomat
- Daun bawang
- Bawang Goreng
- Sambal
- Jeruk Nipis
Cara untuk menyiapkan Soto Ayam Ranjau & Ceker Koya
- Dalam panci, rebus air kira-kira 2 liter

- Panaskan minyak, tumis bumbu halus beserta sereh, daun jeruk, sampai harum

- Masukkan tulangan+ceker ayam, aduk-aduk sampai berubah warna


- Tuang air panas kedalam tumisan bumbu, tambahkan garam, gula, penyedap dan lada, test rasa, masak hingga kuah mendidih dan matang, sebelum diangkat taburi daun bawang


- π» Cara membuat koya : haluskan bahan jadi satu, taburi diatas kuah soto


Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Ayam Ranjau & Ceker Koya yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!