Bagaimana Membuat Tongseng Ceker Telur Tanpa Santan yang Enak
Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Tongseng Ceker Telur Tanpa Santan yang Menggugah Selera yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Tongseng Ceker Telur Tanpa Santan Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Cara Gampang Membuat Tongseng Ceker Telur Tanpa Santan Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Ceker Telur Tanpa Santan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Ceker Telur Tanpa Santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Tongseng Ceker Telur Tanpa Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Tongseng Ceker Telur Tanpa Santan yang dapat kamu jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Tongseng Ceker Telur Tanpa Santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ceker Telur Tanpa Santan memakai 25 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bingung mau masak apa, di kulkas stock bahan makanan sudah mulai kosong. Tinggal ceker, telur & sedikit sisa bahan sayur sop. Putar otak, mari kita bikin tongseng ceker. Sayangnya ga punya santan. Ya sudah ceker tanpa santan kayaknya enak juga. Sengaja ditambah saus tomat biar agak ada asemnya gitu. Perpaduan gurih, asam, pedas dan manis cukup menggugah selera buat ngabisin nasi semagiccom 😂
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongseng Ceker Telur Tanpa Santan:
- 300 gr ceker ayam, rebus
- 4 butir telur ayam rebus, kupas dan goreng
- 2 buah kentang, potong korek api kemudian goreng sebentar
- Kol, potong-potong
- Daun bawang, iris serong
- bumbu halus
- 5 buah cabai merah besar
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 buah kemiri
- bumbu tumis lainnya
- 1 cm lengkuas geprek
- 1 cm jahe geprek
- 1 btg serai geprek
- 2 lbr daun jeruk
- 1 lbr daun salam
- 5 buah rawit utuh
- Seujung jempol gula merah
- 3 sdm kecap manis
- 2 sdm saus tomat
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya garam
- 1 sdt lada bubuk
- Minyak untuk menumis
- secukupnya Air
Langkah-langkah untuk menyiapkan Tongseng Ceker Telur Tanpa Santan
- Rebus ceker & telur secara terpisah. Untuk telur, setelah matang kupas dan goreng sebentar
- Haluskan semua bumbu halus
- Potong-potong kentang sepanjang korek api lalu goreng sebentar
- Panaskan minyak & tumis bumbu halus beserta gula merah, jahe, lengkuas, daun salam, serai & daun jeruk. Setelaj harum masukkan ceker yang sudah direbus dan telur yang sudah digoreng.
- Tambahkan lada bubuk, kecap manis, saos tomat, garam & kaldu bubuk. Kemudian beri air, tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan kentang goreng, kol & daun bawang. Masak sebentar, koreksi rasa. Jika sudah pas, angkat & sajikan. Selamat menikmati
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Tongseng Ceker Telur Tanpa Santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!