Resep Kalio jengkol ceker Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kalio jengkol ceker yang Lezat Sekali yang unik?, Resep Kalio jengkol ceker Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Bagaimana Membuat Kalio jengkol ceker yang Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kalio jengkol ceker yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kalio jengkol ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Kalio jengkol ceker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar tentang Kalio jengkol ceker yang dapat kamu jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Kalio jengkol ceker sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kalio jengkol ceker memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Ngubrek2 isi kulkas ternyata ada jengkol, ceker dan bumbu dasar gulai. Jadi gak perlu repot ngulek bumbunya lagi.. tinggal cemplung2 jadi deh 😅 praktis dan endeus 👌👌
Tapi di resep tetap aku tulis kok bumbu halusnya 😊
#masakanminang
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kalio jengkol ceker:
- 1/4 kg jengkol
- 1/4 kg ceker ayam
- 1 bks santan kara (65ml)
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas geprek
- 1 batang sereh
- Secukupnya minyak goreng
- Garam, kaldu ayam
- 1 1/2 gelas belimbing air
- Bumbu halus
- 10 buah cabe keriting
- 10 buah cabe rawit merah
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
Langkah-langkah untuk membuat Kalio jengkol ceker
- Rebus jengkol hingga lunak lalu geprek.
- Goreng ceker ayam (tujuannya biar empuk saat dimasak) boleh juga di rebus sampai empuk. Aku lagi pengen cepet karna cucian udah menunggu antrian 😂
- Tumis bumbu halus beserta dedaunan dan lengkuas sampai harum
- Masukkan jengkol yang sudah di geprek dan ceker. Aduk2 hingga rata. Lalu tambahkan air. Bumbui garam, kaldu ayam dan penyedap bila suka.
- Kalau air sudah mulai surut tambahkan santan, aduk2 hingga kuah mengental.. tes rasa dan siap di sajikan dengan nasi hangat..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Kalio jengkol ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!