Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sop Singkong Ceker, Enak
Lagi mencari ide Resep Sop Singkong Ceker yang Menggugah Selera yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sop Singkong Ceker Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara membuat Cara Gampang Membuat Sop Singkong Ceker yang Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Singkong Ceker yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Singkong Ceker, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Sop Singkong Ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar seputar Sop Singkong Ceker yang bisa Anda jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Sop Singkong Ceker yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop Singkong Ceker memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Assalamualaikum...
Siang menjelang sore kota parepare dengan cuaca yang tidak panas lebih enak makan sop singkong ceker ya mom. Kalau tempat asal saya Balikpapan pasti sudah paham menu ini. Gak usah pake nasi pake singkong aja sudah buat perut kenyang. Makan dikucuri perasan jeruk nipis, kecap manis dan sambal ditemani es teh manis Masya Allah nikmatnya... Mari makan mom 😍😍
#AntiRibet
#SupSederhana
#ResepPertamaku
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Singkong Ceker:
- Bahan :
- 5-6 batang singkong (saya : ukuran kecil)
- 300 gr ceker (saya : belah jadi 2)
- 1 wortel (saya : ukuran besar kemudian di potong)
- 800 ml kaldu ayam (saya : rebusan ayam)
- Bumbu Halus :
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/4 sdt merica biji
- 1/2 butir pala
- Bahan lain :
- Minyak untuk menumis
- 2 cm kayu manis (jika suka)
- 2 helai daun bawang
- 1 helai daun seledri (taburan)
- Bawang goreng (taburan)
- Jeruk nipis
- Kecap manis Kecap asin
- Sambal
Cara untuk membuat Sop Singkong Ceker
- Kupas dan bersihkan singkong. Potong potong kecil kemudian cuci bersih. Kupas ceker dari kulit arinya potong kuku ceker kemudian belah jadi 2. Cuci bersih kemudian kucuri jeruk nipis diamkan sekitar 10 menit. Cuci bersih kembali. Sisihkan.
- Rebus singkong dan ceker sampai empuk (di tempat yang berbeda ya mom)
- Setelah empuk kemudian tiriskan. Buang airnya. Saya cuci kembali ceker dengan air mengalir. Sisihkan.
- Ulek semua bumbu halus. Tumis bersama minyak kemudian masukkan daun bawang dan kayu manis (jika suka). Tumis sampai bumbu wangi tidak bau langu dan bumbu halus layu.
- Masukkan ceker aduk aduk kembali sampai rata. Kemudian masukan kaldu ayam (air). Tuang wortel dan singkong. Tunggu sampai mendidih.
- Biarkan sampai mendidih dan semua bahan empuk. Beri gula pasir, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Sajikan hangat dengan taburan daun seledri, taburan bawang goreng, perasan jeruk nipis, sambal, kecap asin dan kecap manis. Yummy... 👍
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Singkong Ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!