Cara Gampang Membuat Mi Ayam Ceker, Enak Banget
Anda sedang mencari inspirasi Resep Mi Ayam Ceker, Enak Banget yang unik?, Resep Mi Ayam Ceker yang Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Cara Gampang Menyiapkan Mi Ayam Ceker Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Mi Ayam Ceker yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Mi Ayam Ceker, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Mi Ayam Ceker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar mengenai Mi Ayam Ceker yang bisa kamu jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mi Ayam Ceker adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Mi Ayam Ceker yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mi Ayam Ceker memakai 44 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahannya banyak bgt tp ya itu2 aja. Bawang putih bawang merah. Udah. Awalnya emg ribet,,tp kalo ud sering pasti tau celahnya. Sambil ngerebus mi sawi telur dan ayam bisa sambil buat acar sama ngulek bumbu. Jd saat rebus2an kelar tggl buat ayam kecap sm kuahnya. Bawang goreng beli aj. Hehehe.
Bisa tambah pentol atau pangsit. Suka suka aja. 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mi Ayam Ceker:
- 1 bks mi burung dara
- ✓ Pelengkap
- 1 ikat sawi, potong2, rebus
- 3 butir telur ayam, rebus
- Bawang goreng
- Sambal
- Saos
- Kecap manis
- ✓ Untuk acar timun :
- 1/2 buah timun, buang tengah nya, iris memanjang
- 3 sdm cuka
- 1/2 sdt garam
- 3 sdm gula pasir
- ✓ Untuk ayam kecap :
- 2 potong dada ayam, rebus, potong dadu
- 5 buah ceker ayam, rebus sampai lunak, bagi 2
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1 buah bawang bombay potong dadu
- 1 batang serai, geprek
- 2 cm lengkuas, geprek
- 2 cm jahe, geprek
- 1 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- Secukupnya kecap manis
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdm saos raja rasa
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm minyak goreng
- 1 bks penyedap ayam
- ✓ Kuah :
- Tulang ayam
- Secukupnya air
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 batang daun bawang
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdm garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 bks kaldu ayam bubuk
- Secukupnya minyak goreng
Cara untuk membuat Mi Ayam Ceker
- Rebus mi. Tiriskan.
- Rebus sawi. Tiriskan.
- Acar. Buang bagian tgh timun. Potong ukuran 2cm*0.5cm. Cuci bersih. Tiriskan. Masukkan garam + gula + cuka ke wadah timun,,aduk rata lalu diamkan.
- Ayam kecap. Haluskan bawang merah+putih+merica+kunyit. Tumis bersama bawang bombay+ jahe+lengkuas+serai+daun salam+daun jeruk. Sampai harum. Masukkan saos tiram+saos raja rasa+minyak wijen+kecap manis. Tambah sedikit air. Masukkan ayam dan ceker. Masak sampai air menyusut. Cek rasa.
- Kuah. Haluskan bawang putih+bawang merah. Tumis bersama bahan lain sampai wangi. Tambah air. Biarkan mendidih. Cek rasa.
- Sajikan. Tata mi dalam mangkok,,beri sawi rebus,,telur rebus iris,,ayam kecap,,acar timun,,saos kecap sambal,,taburi bawang goreng,,terakhir kuahnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mi Ayam Ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!