Bagaimana Menyiapkan Ceker ayam pedass Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Resep Ceker ayam pedass, Bikin Ngiler yang unik?, Resep Ceker ayam pedass yang Lezat memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menghidangkan Resep Ceker ayam pedass Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ceker ayam pedass yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ceker ayam pedass, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Ceker ayam pedass yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar seputar Ceker ayam pedass yang bisa kamu jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ceker ayam pedass yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ceker ayam pedass menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Ceker ini bener bener nampolll pedesnya. Saya buat 1/2 resep dari resep asli yah mom.
Source: wilda wily
#AhlinyaAyam
#Siapramadan
#Berburucelemekemas
#Resolusi2019
#week20
#clovercookinglover
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#cookpadcommunity_jombang
#bibilkitchenreceipe
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ceker ayam pedass:
- 250 gr ceker ayam (potong kukunya dan cuci bersih)
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh (geprek)
- 1 ruas jahe (geprek)
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 1/2 sdt lada bubuk
- Secukupnya gula
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu bubuk
- Bumbu halus:
- 5 buah cabai rawit merah
- 4 buah cabai merah besar
- 9 buah bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 ruas kencur
Langkah-langkah untuk menyiapkan Ceker ayam pedass
- Siapkan bahan untuk bumbu halus, kemudian ulek dengan cobek atau bisa juga di blender
- Didihkan air, masukkan ceker, rebus sebentar lalu buang airnya. Masukkan air matang ke dalam panci berisi ceker lalu rebus kembali bersama daun salam dan garam (rebus sampai empuk)
- Setelah empuk, angkat lalu tiriskan (air rebusannya jangan di buang), lalu panaskan minyak di wajan dan goreng ceker sampai berkulit (ini saya skip ya, langsung saya masak tanpa di goreng)
- Panaskan minyak di wajan, lalu tumis bumbu halus bersama bahan bahan yang lainnya, tumis sampai harum kemudian masukkan cekernya, aduk rata dan tambahkan air rebusan ceker yang tadi yah mom
- Jangan lupa tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk (saya pakai royco) dan tunggu sampai air menyusut yah mommies.
- Ceker pedess siap untuk dihidangkan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Ceker ayam pedass yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!