Bagaimana Membuat Mie Ayam Ceker Rumahan, Enak
Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Mie Ayam Ceker Rumahan Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Mie Ayam Ceker Rumahan, Bikin Ngiler memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Resep Mie Ayam Ceker Rumahan yang Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Ceker Rumahan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Mie Ayam Ceker Rumahan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Mie Ayam Ceker Rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar seputar Mie Ayam Ceker Rumahan yang dapat kamu jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Mie Ayam Ceker Rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Ceker Rumahan memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Biasanya kami beli mie ayam abang-abang kalau lagi gak masak atau lagi pengen "andok" alias makan di luar...
Kali ini aku coba masak mie ayam sendiri, biar puas makannya, apalagi anak-anak suka nambah-nambah terus cekernya... kalau masak sendiri mah mau makan ceker berapapun hayuk aja...
.
Ini aku bikin yang versi kuah kental dan medok ya... kalau mau yang ringan dan bening bisa diskip kemiri nya....
.
#siapramadan
#ahlinyaayam
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Ayam Ceker Rumahan:
- 250 gr ceker ayam
- 250 gr dada ayam, rebus, suwir-suwir
- 3 sdm kecap manis
- 1 batang serai, geprek
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 batang daun bawang, iris-iris
- secukupnya Gula, garam, dan kaldu bubuk
- 2 bonggol sawi hijau, potong-potong
- secukupnya Mie telur
- Bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 butir kemiri sangrai (skip jika ingin kuah bening)
- 5 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 1 sdt ketumbar sangrai
- 1/4 sdt merica
Cara untuk menyiapkan Mie Ayam Ceker Rumahan
- Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam sampai harum matang dan tanak. Tambahkan kecap manis. Aduk rata.
- Masukkan ceker ayam, tambahkan air secukupnya, masak sampai ceker matang.
- Masukkan dada ayam suwir dan irisan daun bawang. Masak sampai bumbu meresap. Jangan lupa tes rasa.
- Rebus sawi hijau sampai matang, angkat, tiriskan. Sisihkan. Rebus mie telur sesuai petunjuk kemasan, angkat, tiriskan. Sisihkan.
- Tata mie di mangkuk saji, beri sawi, suwiran ayam, dan ceker. Siram dengan kuahnya. Bisa ditambahkan saos tomat/sambal.
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Ceker Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!