Bagaimana Membuat Ceker Pedas, Menggugah Selera
Lagi mencari ide Resep Ceker Pedas yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Ceker Pedas yang Lezat Sekali memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Resep Ceker Pedas, Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ceker Pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ceker Pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Ceker Pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Next adalah gambar berkaitan dengan Ceker Pedas yang dapat kamu jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Ceker Pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ceker Pedas menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ceker Pedas:
- 1 kg ceker ayam
- 1 buah bawang bombay
- 2 Batang sereh
- 3 lembar daun salam
- 6 lembar daun jeruk, iris tipis
- 5 buah cabai hijau besar
- 5 buah tomat hijau
- Bumbu halus
- 15 buah cabai rawit
- 10 buah cabe merah keriting
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- Seruas jahe
- Bahan tambahan
- Kaldu bubuk
- Garam
- Gula
- Penyedap rasa
Cara untuk menyiapkan Ceker Pedas
- Rebus ceker sampai empuk, jika sudah empuk sisihkan.
- Tumis bumbu halus bersamaan dengan sereh yg sudah di geprek, daun salam, dan irisan daun jeruk. Tumis hingga harum
- Masukkan bawang bombay yg sudah diiris, cabai hijau besar yg sudah diiris, dan tomat hijau yg sudah diiris. Tumis hingga layu.
- Tambahkan air secukupnya, masukkan ceker yg sudah direbus. Tambahkan lagi sedikit air agar bumbu bisa meresap kedalam ceker. (Jangan seperti sayur, airnya secukupnya saja)
- Tambahkan kaldu bubuk, garam, gula, dan penyedap rasa sesuai selera. Koreksi rasa. Tunggu hingga air menyusut.
- Ceker pedas mercon siap dihidangkan😘
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ceker Pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!