Langkah Mudah untuk Membuat Gudeg Ceker Solo yang Bisa Manjain Lidah

Gudeg Ceker Solo

Anda sedang mencari ide Resep Gudeg Ceker Solo Anti Gagal yang unik?, Resep Gudeg Ceker Solo, Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Resep Gudeg Ceker Solo, Lezat untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gudeg Ceker Solo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Gudeg Ceker Solo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Gudeg Ceker Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Gudeg Ceker Solo yang dapat kalian jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gudeg Ceker Solo adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Gudeg Ceker Solo diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Gudeg Ceker Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gudeg Ceker Solo menggunakan 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Comment : Gurih Legitnya mengisi kekosongan di Perjalanan Malam..

Back days, Gudeg Ceker pertama kali muncul di perbincangan adalah sekitar th 2000, Disebarkan oleh para Pejalan Malam yang melintasi jalan pinggir Solo - Surakarta dari arah Sragen menuju Jogja. Adalah seorang Mbah Bakul yang tadinya berjualan Gudeg malam hari seperti biasa lantas menambahkan menu Gudeg Ceker dengan kuah yang mantap untuk diseruput..

Karena Alm.Suami yang asli Solo, jadi Gudeg Ceker Mbok Kasno sangatlah akrab di lidah. Begitu juga Gudeg Ceker di Gudeg Pawon Jogja juga biasa kita nikmati malam hari saat perut keroncongan minta diisi..

Dua minggu yll di Yogja , saya menyempatkan nyruput Gudeg ini, Kunci legit nya tentu ada di kuahnya, yang harus menggunakan santan peras Segar dan dimasak berasama bumbu sebelum ceker dimasukkan 👩‍🍳😋😋

#AhlinyaAyam
#GudegCeker
#SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gudeg Ceker Solo:

500 gram Ceker Ayam
1 L Santan dari 1 butir kelapa tua besar
2-3 butir Gula kelapa / batok kecil
4 lembar Daun Salam
1 ruas Lengkuas geprek
Bumbu Halus :
5 siung Bawang
5 butir Kemiri
1 sdm Ketumbar halus sangrai
1 sdt Garam - sesuaikan

Langkah-langkah membuat Gudeg Ceker Solo

Siapkan Ceker yang sudah bersih, Haluskan Bumbu”
Rebus Santan hingga mendidih, ambil 250 ml santan kental bagian atasnya-
Didihkan kembali santan bersama Bumbu halus, rempah dan gula kelapa - bila ingin hasilnya lebih gelap pakai Gula Tebu hitam
Masukkan Ceker ayam, didihkan sambil diaduk.. kecilkan api masak hingga agak empuk antara 45 - 60 menit
Tidak masalah santan pecah, setelah agak empuk masukkan santan kental masak hingga air berkurang, matikan dan tutup. Idealnya menginap sebelum dimakan, atau bikinnya pagi makannya malam.. Masak kembali sebelum dimakan hingga kuahnya menyusut sesuai keinginan - kalau bisa sampai Mblondo..
Voila... Kuah Areh nya.. Maknyuuus..😋😋😋
Sruput polos atau makan bersama Nasi hangat, Sarapan, Lunch atau Makan tengah malam.. selalu sama enaknya.. 👩‍🍳😋🤩