Bagaimana Menyiapkan Ceker ayam tulang lunak maknyus yang Bisa Manjain Lidah
Lagi mencari ide Bagaimana Membuat Ceker ayam tulang lunak maknyus, Menggugah Selera yang unik?, Resep Ceker ayam tulang lunak maknyus Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara membuat Resep Ceker ayam tulang lunak maknyus yang Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ceker ayam tulang lunak maknyus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ceker ayam tulang lunak maknyus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Ceker ayam tulang lunak maknyus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar tentang Ceker ayam tulang lunak maknyus yang bisa Anda jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Ceker ayam tulang lunak maknyus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ceker ayam tulang lunak maknyus menggunakan 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Tulang cekernya sangat empuk dan daging cekernya sangat lembut terasa di mulut. Pokoknya maknyus banget deh
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ceker ayam tulang lunak maknyus:
- 1 kg ceker ayam
- 1 sdm garam
- 2 sdm cuka
- Secukupnya minyak utk menggoreng ceker
- secukupnya Es batu dan air es
- Bumbu2
- 10 bh cabe merah keriting
- 5 buah bawang merah
- 7 buah bawang putih
- 2 sdm minyak utk menumis bumbu halus
- 2 buah bawang bombay ukuran sedang. Cincang halus
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap inggris
- 1 sdm air perasan jeruk nipis
- 1 sdt lada bubuk
- 4 bh bunga lawang
- 4 sdm tauco
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya penyedap masakan. Bisa skip
- 750 mili air
Cara untuk menyiapkan Ceker ayam tulang lunak maknyus
- Potong kuku dan buang kulit ceker. Cuci bersih. Tambahkan garam. Diamkan 10 menit.
- Goreng ceker hingga kecoklatan. Jangan lupa menutupinya krn cekernya akan meletup2. Angkat dan tiriskan minyaknya
- Siapkan es batu yg sdh dihancurkan tambahkan air dan cuka. Masukan ceker yg sdh diteruskan minyaknya tadi. Diamkan 2- 4jam
- Buang air rendahan ceker. Masukan ceker ke dalam panci presto
- Haluskan cabe, bawang merah dan bawang putih
- Tumis bawang bombay hingga harum. Tambahan bumbu yg sdh dihaluskan. Masak hingga masak. Masukan ke dalam panci presto yg sdh ada cekernya
- Tambahkan bumbu3 lainnya. Tambahkan air. Masak dengan panci presto selama 30 menit
- Angkat dan trs rasa.
- Ceker ayam tulang lunak siap disantap
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ceker ayam tulang lunak maknyus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!