Resep Gudeq ceker pedas ala aku yang Lezat Sekali
Sedang mencari ide Resep Gudeq ceker pedas ala aku Anti Gagal yang unik?, Resep Gudeq ceker pedas ala aku, Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Resep Gudeq ceker pedas ala aku Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gudeq ceker pedas ala aku yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gudeq ceker pedas ala aku, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Gudeq ceker pedas ala aku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar seputar Gudeq ceker pedas ala aku yang dapat Anda jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gudeq ceker pedas ala aku adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Gudeq ceker pedas ala aku sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gudeq ceker pedas ala aku menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Gudeq identik dengan rasa manis, karena di rumah semua suka pedes jadilah aku buat gudeq ceker rasa pedas, tenang pedasnya masih sopan kok, rasanya muantap bener.
Sedikit tips untuk supaya warna gudeg cantik, jika susah mencari daun jati, bisa lho pakai teh celup, dan sama sekali gak merubah rasa gudeq ...silahkan coba deh...
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gudeq ceker pedas ala aku:
- 1 kg nangka muda
- 500 gr ceker ayam
- 1 liter santan dari 1 butir kelapa
- 7 butir telor matang
- 250 gr gula merah
- 3 kantong teh celup/daun jati/ 10 lbr daun dalam
- Daun salam, garam, kaldu ayam
- 15 bh cabe rawit hijau utuh
- 1 lt air kelapa
- Bumbu halus
- 8 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 2 sdt ketumbar
- 1 ruas lengkuas
- 6 butir kemiri
- 3 bh lombok besar merah
Langkah-langkah untuk membuat Gudeq ceker pedas ala aku
- Iris nangka muda jangan terlalu kecil, lalu masukkan dalam air mendidih, masukkan pula 3 kanting teh celup/ daun jati dan 10 lbr salam (tujuannya agar warna nangka mudah merah atau coklat jika sdh merah ambil ampasnya nangka muda lalu sisihkan
- Susun dalam panci, daun salam dibawah sendiri, ceker, nangka muda, bumbu halus, serutan gula merah, telor matang siram dengan santan encer, air kelapa, daun salam, dan rawit hijau, tutup panci dan jangan dibuka selama 1 jam dengan api sedang
- Setelah 1 jam lewat masukkan santan kental, garam, kaldu ayam/ instan tutup kembali kurang lebih 1 jam atau lebih tergantung tingkat kematangan yg diinginkan, koreksi rasa dan sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Gudeq ceker pedas ala aku yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!