Resep Blendrang Ceker Kacang, Bikin Ngiler
Anda sedang mencari inspirasi Resep Blendrang Ceker Kacang yang Enak yang unik?, Bagaimana Membuat Blendrang Ceker Kacang Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyiapkan Cara Gampang Menyiapkan Blendrang Ceker Kacang Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Blendrang Ceker Kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Blendrang Ceker Kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Blendrang Ceker Kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar tentang Blendrang Ceker Kacang yang bisa Anda jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Blendrang Ceker Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Blendrang Ceker Kacang memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Blendrang adalah salah satu masakan wajib di kampung saya dulu. Apalagi kalo ada yg punya gawe, pasti stok blendrang nya banyaaak.. Kalo sudah dibilangi ada sayur blendrang, pasti cepet2 ambil nasi anget 😂😂
Blendrang terbuat dr sayur bersantan yg sudah dipanaskan berkali-kali. Jadi rasanya meresap..sap..sap sampai masuk ke tulang 😁 daaan identik dg cabe rawit yg segambreeeng..
Awaaaas ya!!! Perut panaas 😂😂
Kali ini sy buat dg kacang panjang ya, isiannya bisa pakai tewel /nangka muda, terong dll
Alternatif masaknya, bisa masukkan bumbu tumis ke ceker yg sedang direbus, tambah kacang, tambah santan, tambah rawit..
Lebih enaak kalo dimakannya besoknya tapi jangan lupa dipanasi yaa krn sayur santan resiko basinya tinggi kalo tidak dipanasi. Kalo kuah habiis, tinggal tambah sedikit air matang ya.. Ciri khas blendrang itu tidak banyak kuahnya..
#SiapRamadan
#AhlinyaAyam
#Cookpadcommunity_Surabaya
#Ketopad
#ketopadindonesia
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#minggu18
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Blendrang Ceker Kacang:
- 1/2 kg ceker ayam/ bagian lain
- 10 buah kacang panjang (selera)
- 1 ons cabe rawit (selera)
- Bumbu halus :
- 4 btr bawang merah
- 3 btr bawang putih
- 2 buah cabe merah
- 2 cm kencur
- 2 btr kemiri
- 2 ruas lengkuas
- 1 sdm ketumbar
- Bumbu pelengkap :
- 2 lbr daun salam
- 4 lbr daun jeruk
- 1 bks santan kara 65 ml
Langkah-langkah untuk menyiapkan Blendrang Ceker Kacang
- Siapkan bahan. Rebus ceker. Sambil menunggu ceker direbus.
- Tumis bumbu halus dg daun jeruk dan salam hingga harum. Masuk sedikit air rebusan ceker. Masuk santan. Aduk rata.
- Masuk kacang panjang dan cabe rawit.
- Masuk ceker beserta air rebusannya. Koreksi rasa. Masak dg api kecil sampai air menyusut dan ceker empuuk. Angkat dan sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Blendrang Ceker Kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!