Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ceker Mercon yang Bikin Ngiler
Sedang mencari inspirasi Resep Ceker Mercon, Bikin Ngiler yang unik?, Resep Ceker Mercon yang Sempurna memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Resep Ceker Mercon, Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ceker Mercon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ceker Mercon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Ceker Mercon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Next adalah gambar berkaitan dengan Ceker Mercon yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ceker Mercon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ceker Mercon menggunakan 21 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Masak pake feeling yaa.. 😂 good luck everyone. Selamat mencoba.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ceker Mercon:
- 1/2 ceker ayam
- 1/2 sayap ayam
- 10 bawang merah
- 5 bawang putih
- 4 cabe merah besar
- 20 cabe rawit kecil (tergantung selera)
- 1 santan (kara)
- 1 ruas laos
- 1 ruas jahe
- Lada
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 serai
- Garam
- Gula
- Kecap
- Jeruk nipis
- 🌼 bahan ungkep ayam
- 1 ruas kunir
- Garam
- Ketumbar
Langkah-langkah untuk membuat Ceker Mercon
- Cuci sampai bersih ceker dan sayap ayam, kemudian ambil 1 buah jeruk nipis lalu peras dan campur dg air yang berisi ceker dan sayap. Rendam selama 10 menit.
- Tiriskan, kemudian cuci kembali ceker dan sayap ayam.
- Tunggu hingga ayam empuk +- 30 menit
- Haluskan bumbu ungkep, kemudian masukkan kedalam panci yg berisi ceker dan sayap ayam yang telah diolah.
- Blender bumbu2 diatas. Sisakan daun jeruk nipis, daun salam, dan serai
- Masukkan minyak goreng ke dalam panci penggorengan,lalu masukkan bumbu, tumis hingga harum dan masukkan daun salam, daun jeruk nipis dan serai.
- Masukkan santan secukupnya dan ayam serta kaldu hasil ungkep ayam.
- Tambahkan garam dan gula
- Diamkan beberapa menit, hingga santan agak surut. Sesekali aduk.
- Ceker mercon siap di hidangkan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Ceker Mercon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!