Cara Gampang Menyiapkan Ceker Mercon Anti Gagal
Sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Ceker Mercon, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Ceker Mercon, Enak memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ceker Mercon Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ceker Mercon yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ceker Mercon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Ceker Mercon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar mengenai Ceker Mercon yang bisa Anda jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ceker Mercon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ceker Mercon memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Habis masak besar untuk customer menyisakan ceker ayam pejantan, leher dan ati di kulkas. Jadilah ide untuk buat ceker mercon. Sekalian buat #hotchicken untuk kontes resep #ahlinyaayam rasanya endues sekali. Yuk di coba!
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#siapramadan
#serbaserbiayam
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ceker Mercon:
- 250 gr ceker ayam (sy ceker ayam kampung+leher dan ati)
- 2 lembar daun jeruk (1 kalau besar)
- 1 lembar daun salam
- 1 sdm air asam
- 1 sdm gula merah sisir
- 250 ml air
- 1 buah jeruk nipis
- Secukupnya garam & gula
- Bumbu halus :
- 20 buah cabe merah keriting
- 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas jari kencur
Cara untuk menyiapkan Ceker Mercon
- Cuci bersih ceker dan lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam diamkan 10-15 menit lalu Bilas. Panaskan air lalu rebus hingga empuk. Lalu tiriskan. Jangan buang kaldunya
- Haluskan bumbu halus lalu tumis bersama daun salam dan daun jeruk hingga layu. (Penting ya jd layu kalau tidak rasa cabainya cenderung mentah jadi tidak enak).
- Masukkan ceker ayam lalu masukkan air asam jawa dan 4-5 sdm air kaldu rebusan ceker ayam tadi. Masukkan garam, gula merah sisir dan gula pasir.
- Aduk rata hingga bumbu meresap dan air agak mengering. Angkat dan sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Ceker Mercon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!